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知名连锁奶茶店“茶底”被质疑!你喝的时候注意过吗?

日期:2021-02-27 09:01:07 来源:网络整理

知名连锁奶茶店“茶底”被质疑!你喝的时候注意过吗?

  原标题:知名连锁奶茶店“茶底”被质疑!你喝的时候注意过吗? 

  爱逛街、 

  爱刷朋友圈的人 

  势必见过喜茶的火爆场景 

  然而近日 

  喜茶却因为茶底问题 

  被网友较真了 

  喜茶的一款芋泥波波牛乳,有两种茶底可选择。因为考虑到自己属乳糖不耐受人群,一喝牛奶就会拉肚子,杭州一名网友在通过外卖小程序下单的时候,特意勾选了椰奶的选项。 

  

  不过,因为这款奶茶名字叫芋泥波波牛乳,有“牛乳”两字。这名乳糖不耐受的顾客在取餐时出于谨慎,还特意询问了店员,是否茶底按选项只放了椰奶,得到的回答却出乎意料。 

  下单顾客: 

  “冷藏牛乳和椰奶,只能二选一,它不可以都选的,(茶底)肯定不是混合的。店员说不是,椰奶就加一点点,大概几十毫升,其它全是牛奶。因为我只是乳糖不耐受,(喝了)也就是最多一天不舒服,但是很多人是牛奶过敏的,那可能有时候会有意想不到的可怕的结果。” 

  

  过敏之事可大可小 

  严重起来,甚至危及性命 

  记者了解到,顾客此次下单的,是喜茶杭州的黄龙万科店。那么选了椰奶,仍旧采用牛奶椰奶混合,仅仅是这家店的店员自己的理解,还是喜茶所有门店默认的操作程序呢?带着这个疑问,记者对另一家喜茶店进行了咨询。 

  喜茶工联店员工: 

  “要么是全牛奶,要么是加一部分椰奶,再加一部分牛奶,没有全部都是椰奶的。” 

  

  记者又打电话咨询了喜茶星光大道店,店员也明确表示,当有顾客下单芋泥波波乳这款时,顾客选择椰奶茶底,他们同样也会加入牛奶。 

  看来,勾选了椰奶茶底 

  仍旧会混合牛奶调制 

  这一操作绝非个别门店的个例 

  这里就涉及两个问题 

  问题一 

  是顾客的理解有误, 

  还是喜茶表述不清?

  

  对于这款芋泥波波牛乳的产品,描述上明确写着,茶底可选冷藏牛乳/椰奶。在一般人的理解当中,斜杠就是“或者”的意思。而且在具体下单时,牛奶和椰奶两个选项,不能同时选择,点亮一个,另外一个就会变成灰色,不能选择。

  

  这名下单顾客就这“斜杠/”的表述,专门发了朋友圈做了个小型问卷调查,所有留言者一边倒,认为选项是“或者”的意思,要么全椰奶,要么全牛奶。

  

  不过,也有人认为,椰奶选项旁边有个“加三元”的备注,毕竟奶茶名字叫“牛乳”,也可以理解成,是在牛奶基础上增加椰奶的加项。 

  记者随机在街上采访了近十位市民,约三分之二的人认为,是二选一,约三分之一的人认为,两者混合。 

  综上调查,喜茶对于茶底的表述 

  确实容易导致歧义 

  问题二 

  是否是喜茶部分门店没有按规定操作? 

  记者就此事致电喜茶公关,对方称,这款芋泥波波乳确定是茶底二选一,并非混合。 

  但顾客茶底即便选择椰奶,这款饮品仍含牛乳,且在小程序订单界面也注明,是因为奶盖部分含有牛乳成分。

  

  看来,杭州多家喜茶门店的“混合”操作,是和喜茶官方要求的规范有偏差的。

  

  选了椰奶以为是“茶底” 

  原来操作中却被当成了增加“风味” 

  朋友们怎么看? 

  你们会介意这样的操作吗?

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