星巴克遇新锐竞争对手 中国市场首现负增长

　　【环球网科技综合报道 记者 勃潺】7月27日消息，星巴克公司今日公布截至2018年7月1日的第13个财年第三季度的财务业绩。财报显示，该季度星巴克合并净收入同比上涨11%至63亿美元，但在中国市场的同店销售额下降了2%，成为全球表现最差的市场，这也是9年来首次负增长。路透社等外电报道认为，以瑞幸咖啡(luckin coffee)为代表的新锐竞争对手，已经成为挑战星巴克行业龙头地位，进而制约其发展的拦路梦魇。

　　事实上，在发布Q3财报之前，星巴克就公布了2018财年第三季度销售额预告，预告显示该季度星巴克全球同店销售额同比增长1%，明显低于分析师2.9%的增长预期，将是星巴克9年来的最差表现，而最终公布的财报数据也验证了这个判断。

　　近年来，以中国为主体的亚太市场一直是星巴克的业绩增长主要来源。此次Q3财报显示，星巴克在中国市场的同店销售额下降了2%，相比于第二季度同店销售额增长4%，本季度出现负增长，下滑趋势明显。根据财报，虽然在中国及亚太区域营收大幅增长46%，但主要来自华东地区门店所有权变更带来的增量收入。从全局来看，星巴克全球增长11%的业绩份额中，华东和汇兑收益分别贡献了3个点和1个点。从曾经的26.6%，直接下降7.6个百分点，滑落至19%，星巴克亚太市场毛利率数据的惨淡，也直接反映了品牌市场控制力与影响力的急速衰弱。

　　业内人士分析认为，造成星巴克惨淡业绩的最主要原因，就是来自中国市场新市咖啡产业的兴起。瑞幸咖啡等新式咖啡凭借外卖配送模式和微信社交生态，在一二线城市迅速崛起。虽然星巴克并没有直接回应和瑞幸的竞争关系，但瑞幸显然有着与星巴克一争高下的野心。今年5月，在星巴克中国投资者大会召开期间，瑞幸咖啡起诉星巴克垄断，引发广泛讨论，双方也因此大打公关战。路透社则在报道中提出，瑞幸咖啡或许将成为星巴克在中国市场的噩梦。

　　数据显示，星巴克在中国已有3400家门店，仅次于美国第二大市场，并计划在2022年之前将数字翻一番。相比之下，尽管今年1月才刚刚启动，但瑞幸咖啡目前已经在中国的13个城市开设了超过660家门店，发展半年多的线下门店数量已经相当于星巴克花费将近12年时间的开拓量，市场拓展速度惊人。与此同时，在星巴克还在探索是否推出外卖业务，移动支付业务等方兴未艾之际，瑞幸咖啡早已在模式创新和消费体验升级方面走在了行业前列。

　　在中国及亚太市场销售数据的急速下滑，为星巴克敲响了警钟。与此同时，作为星巴克未来市场竞争中所面临的最强劲对手，瑞幸咖啡充分运用互联网的运营模式，通过大面积布局线下门店、高力度补贴等方式快速切入市场、获取大量客户。全球顶级投资机构高盛发表的专项研究报告就认为，瑞幸咖啡在中国咖啡消费主力人群年轻白领群体中大获成功，也体现了中国消费咖啡市场的三个关键趋势：获取关注度、便利性以及千禧一代下厨。在未来的行业竞争中，如何尽快抓住这一要素，将是星巴克扭转败局的关键所在。