711家庭及为何迟迟不反对方便蜜蜂？

　　 记者| 方圆静

　　五月初，方便蜜蜂推出买盒饭中国东部一赠一个活动。几天后，家人积极响应推出低价午餐，和罗森虽然没有“反对”，但它仍然没有忘记中国的顶级隔岸评论，刷一波的参与意识，使外人体验便利店市场的战争无烟。

　　在6月中旬，上多收银收据方便蜜蜂的几行：“我们热饭配料最好使用非转基因油金龙鱼。“此后，方便蜂成为使用便利店的金龙鱼油生产链中的第一热饭。皇帝面对退位方便蜜蜂，认为整个家庭，711个便利店等传统将继续站在，结果是沉默的阴谋。

　　“很多便利店热饭的有特殊餐饮食用油，配料多棕榈油。一些散装油的价格最低，近比石油家人便宜一半。“餐饮业的一部分道出原委。换句话说，相同数量的同一品牌的大豆油，文字的差异“不”，近一半的价格差。

　　便利店热餐几元钱，很便宜多卖。一个行业的长期观察认为便利店，方便蜜蜂全线采用非转基因大豆油宣布无形中提高了行业的门槛，尤其是在食品成本的增加，这对于整个家庭，711个便利店这样的传统无疑是致命的。

　　“家庭，711个便利店1。代表0，他们寻求控制成本，最大限度地提高毛利率，如果使用昂贵的石油，除非提价销售，否则会损坏收益。“业内人士表示，”而中石油，不仅信仰同款采用高档餐馆维持物价稳定和方便蜜蜂，也便利店2.0次善于利用技术性能。“

　　记者在便利店发现蜜蜂不仅在石油上的配料升级。在炎热的餐区的菜单，肉末茄子，水煮肉片，麻辣香锅等热菜特别注明使用的品牌，宫保鸡丁被标记为“选择ACETACETIC”。

　　随着热饭，选择更好的优质食品和石油，让质量有所改善，但价格并没有波动，这种方便的蜜蜂“改写”底气经济学原理，从身边的变化出现在数据和技术。同时价值有效地使用，它确实做到了极致的成分，但也作出了同样的总成本。

　　如便利店，方便蜜蜂运营成本在许多领域驱动的算法，它比传统的便利店低得多。毫无疑问方便蜂热饭的业务是建立在算法的基础上，。

　　便利的蜜蜂模型热饭评价矩阵，面向数据的，创意的新菜必须首先满足一顿热饭评价矩阵，包括色，香，味，新鲜，食材营养均衡等，再经过基本条件由消费者购买的市场研究数据转换的改善，专业品酒品酒等环节，最终满足消费者和频率数据，决定留在店内的时间料理。

　　操作的数据还包括在不同地域消费者的喜好统计，因此菜肴进行灵活的调整，如果菜肴的传统便利店随机发货造成浪费的一半，那么，在便利蜂模式数据驱动的这部分释放了成本和质量最多可使用。

　　前一段时间，日中国经济会带来几十个日本企业代表，方便的访问蜂北京总部交流。日本中国经济协会北京办事处主任岩永正嗣说白了，在数字化，日本的便利店都没有得到很好的发展，但方便蜜蜂数字驱动的便利店模式闪耀。

　　据这些业内人士观察，整个家庭，如711个便利店仍然停留在传统的商业模式，尽管现成的路数，因为缺乏科学技术和效率的参与度不高，也远从在成本控制方面令人满意的。“相反，他们是像雅虎，并促进蜜蜂便利店好拥抱变化，如Facebook，两个不同的模式，谁知道更美好的未来，更好地了解用户的代表，谁能够有未来用户。“