茶饮市场估值千亿，投资商如何把握创业的风向标？

　　餐饮市场犹如互联网行业，前期默不作声，后面可以惊雷般姿态席卷而起的公司；也有一路稳定发挥，扶摇直上的品牌。对比近10年来餐饮行业热度持续走高的态势下，餐饮及外卖市场的爆发力将进一步突显，逐渐形成更多消费者参与，更多投资商加盟的良性循环态势。

　　众所周知，目前市场上的奶茶品牌主要有一点点，印茶，喜茶和coco奶茶，除了这四大强势品牌，还有很多小众奶茶共分茶饮市场的一杯羹，为了满足更多消费者的喜好，提升市场竞争力，各个品牌之间从产品系列、口感、设计和服务方面，均使出了“看家本领”。对于估值千亿的茶饮市场，能否突围成为最后的赢家，还要看各自的产品保障与公司实力。

　　口碑消费数据表面：2017年在中国消费者餐饮类消费清单中最火的产品，不是咖啡，也不是面包，而是奶茶。同样证明奶茶在餐饮行业占比较大的数据还有2017年中国人的餐饮消费比例中，现制饮品的金额贡献约占总数的45%，渗透率高达66%，也就是60%的人在2017年至少购买过一次现制饮品。

　　诚然，茶饮作为餐饮行业新高领域，已经成为更多年轻顾客的饮品佳选，正因为嗅到其中的商机，很多投资商便瞄准了奶茶作为开店创业的新领域。因为品牌热度不减，许多茶饮品牌也开始提高加盟门槛，一点点开店加盟费已经上升到50万+，再加上店租与人工成本，综合成本让许多创业者望而却步。同样作为茶饮的“四大巨头"之一，印茶不只是定位于产品的性价比，更从创业开店方面成为投资商实惠的首选。

　　据悉，INCHA 印茶隶属于杭州多源餐饮管理连锁有限公司，定位于优格不凡的台式奶茶，其背后是一家拥有19年专业餐饮管理经验的博多集团。成立于2017年的印茶，不到半年的时间里便凭借黑马之势塑造了奶茶的新品角色，让许多消费者和投资商感受到这个新生品牌的市场潜力，并刷新了消费者与投资商对奶茶店的视觉新体验。

　　夏季正是考验茶饮品牌热度的好时机，反观如今的茶饮市场，有深受消费者和创业者好评的茶饮品牌，同样也会出现浑水摸鱼的劣质产品与“忽悠跑路”的公司。建议投资创业者多多对比了解，毕竟对于消费者来说因为口感不喜欢更换品牌不过损失十几元，对于投资者来说损失可是十几万起！

　　温馨提醒：条件允许的话，建议投资者到意向品牌的公司总部考察，尽可能了解并规避一些创业风险。