纯净无添加，辉山十天酸奶满足消费者品质生活需求

  随着消费升级时代的到来，在乳制品的选择上，越来越多的人开始青睐于健康、美味、易吸收的酸奶。根据数据统计，2017年我国酸奶销售额近达1220亿元，同比增长18%，首超牛奶成为市场宠儿。

    不过，很多消费者在购买酸奶时，通常会发现这样一个问题：在产品的配料表中，经常会出现食用香精、羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶等复杂成分，令人眼花缭乱，不知该如何选择。

    其实，这些都是食品添加剂，是商家为了让产品达到更香、更顺滑、保质期更长等目的而加入的。虽然在国家标准中，酸奶中允许使用适量食品添加剂，但这些成分的加入，会损失食物本来的口感，并让营养价值大打折扣。

    为了让更多的消费者能够享用极致纯净、健康美味的品质酸奶，满足大家的品质生活需求，东北首家通过优质乳工程认证的辉山乳业十天酸奶开创了短保质期、无添加的酸奶新品类。
 

 

    十天酸奶，顾名思义，便是酸奶的享用期限仅为十天。与其它大部分保质期高达数月的酸奶产品相比，其保质时间之所以如此短暂，是因为辉山乳业在生产的过程中，坚持“绿色、天然、健康”的理念，拒绝添加任何食品添加剂。 其采用“生牛乳+活性乳酸菌+糖”的极简配方，缩短了产品的保质期的同时，还使得酸奶中的蛋白质含量不被调整，自然健康！
 

 

    也正是由于辉山十天酸奶未添加防腐剂、增稠剂、食用香精等食品添加剂，它对产品的原料及工艺也提出了更高的要求。

    据了解，为充分保证十天酸奶的品质，辉山乳业在北纬42°世界黄金奶源带上，形成了牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控为一体的全产业链发展模式， 100%采用自营牧场优质奶源，从源头确保十天酸奶的质量安全。
 

 

    同时，辉山乳业还通过科技创新，对活性乳酸菌的菌种进行配比，严格把控产品中总固形物含量，及脂肪、钠、钙等各项营养成分的理化指标，实现乳酸产品所要求的稳定性、风味、稠度及口感、质构、粘度、风味等各项标准。

    没有形形色色的添加剂，只有纯净的生牛乳、少量的白砂糖、优质的乳酸菌，以及严格的品质把控，辉山十天酸奶让乳品消费回归自然，满足了大家对纯天然、无污染更健康乳制品日益增长的需求，令每一位消费者都能饮用到品质酸奶。