凉露成MBA营销案例,如何撬动上百亿消费市场?
日期:2018-07-17 14:53:56 来源:网络整理
近期,“凉露”成为加拿大魁北克大学MBA课程上的主角,咸巴健康创始人兼CEO吴洪涛分享的“凉露营销案例”引起了老师和同学们的极大兴趣和关注。
“实际上,越了解凉露的相关产品信息,越是兴奋,甚至我专门还为凉露看了一期《舌尖上的中国三》。”吴洪涛说,正如广告片里讲述,大家的脑海里对红酒配牛排、大闸蟹配黄酒是有长期固定的认知。而“凉露,吃辣喝的酒”与之并列,不仅能够准确传递产品特性,更有助于培养观众的符号记忆,一想到“吃辣”,就想到凉露。应该说,凉露从定位、广告语、创意表现、投放策略等各方面来看都相当出色,这为凉露圈定和获取消费市场奠定了基础。
瞄准“吃辣”餐饮市场,精准切入
白酒行业竞争非常激烈,对新品牌来说,精准的、差异化的定位尤为重要,没有特色定位,就会在一片混沌的市场中沦为路人甲。“凉露”定位为“吃辣喝的酒”,这是一个独一无二的定位,有显著的差异性,非常惹眼,很容易被人记住。
另外,“吃辣喝的酒”看似细分,却是一个非常庞大的市场。数据显示,全国食辣人群超过6亿,辛辣饮食风俗广泛传播,川菜、湘菜、湖北菜、云南菜、贵州菜等菜系,广受欢迎。也就是说有一半中国人有日常吃辣的习惯,这个定位为凉露酒的增长潜力提供了无限可能。“怕上火”喝的王老吉和加多宝,两者年营业额加起来超过300亿,凉露酒的定位和它们有异曲同工之妙。
品牌名、酒瓶包装和品牌定位非常贴合,环环相扣,互为依托
作为一款吃辣喝的酒,品牌命名为“凉露”非常贴合,辣得面红耳赤、满头大汗的时候,“凉露”两个字真是让人眼前一亮;包装也很有感觉,不同于传统125毫升的扁酒瓶,凉露的圆润包装更像是矿泉水,看着就解渴。另外,凉露定在31度,也与它不打历史文化牌、不打情感牌、回归吃喝本身的务实定位相匹配。
把广告诉求潜伏在“消费常识”里,循序渐进、自然巧妙
从认知心理学角度看,消费者在看广告时,会产生一种心理防御机制,对广告内容本能地抗拒,这也是为什么大家会反感很多叫卖式广告的原因。凉露酒深谙消费心理,先从大家的“共识”开始讲起:“吃牛排,喝红酒”,这话没错啊,西餐配洋酒嘛;“吃寿司、刺身,喝清酒”,也没错啊,日餐可不是得配日本酒嘛;“吃大闸蟹,喝黄酒”,这也是常识,黄酒可以去腥,还可以散寒,跟大闸蟹是绝配啊。这个时候,一句水到渠成的“吃辣喝酒,选凉露”紧随而来,虽然是一个新概念,但是有了前面三句“共识”的铺垫,消费者没有一点点防备,更容易被接受。这样,非常自然地把“吃辣喝酒,选凉露”这个概念注入到消费者心智之中,成功建立了新的消费认知。
多项第三方报告背书,更具说服力
凉露通过展示多个饮用测试报告,从数据角度验证吃辣喝凉露,可以明显改善辣椒过度刺激引起的身体难受,更具说服力。
[1] 江南大学生物工程学院《凉露酒(微凉型)在吃辣时的饮用感受潜在消费者产品测试报告》:被调研者为学生及老师,从170位志愿者中筛选出吃辣出现四种及以上不良症状的30人参加调研,年龄在25-50岁之间。在饮用凉露后次日感受的调查中还发现,无一例出现头晕头痛的不适感。
[2] 四川理工学院生物工程学院《潜在消费者在吃辣时的饮用凉露酒(微凉型)饮用感受产品测试报告》:被调研者为学生及老师,从370位志愿者中筛选出符合标准的92人参加调研,年龄在18-30岁之间。
[3] 四川省酒类科研所《潜在消费者在吃辣时的饮用凉露酒(中凉型)饮用感受产品测试报告》:被调研者均为参加“全国白酒尝评勾调技能培训暨品酒师考核培训班”的酿酒行业专业人士,从130位志愿者中筛选出符合标准的83人参加调研,年龄在18-50岁之间。在本次测试中,平时饮酒次日出现明显头晕头痛的有27人,饮用凉露后仅有2人出现头晕头痛的症状。
综上,凉露酒从定位、品牌名称、包装、广告文案、广告投放等各方面考虑周全,执行高效,堪称近年酒品营销的品牌课、广告课。而很多观众也对这个有品、有型、有范的酒一见钟情,这是一个C位的开始,由此一个新的百亿级消费市场也拉开了大幕。
免责声明:新闻资讯来源于合作媒体等,不代表本网观点,仅供参考,并不构成投资建议,风险自担。如涉版权,联系处理。
- 双十二福利来袭 中兴5G手机堪称换机首选 ...
- 家居市场整体发展下降,部分企业所呈现数据不及预 ...
- 欧博诺百年华诞,盘股回升谱写世纪新篇章 ...
- 中新知识城又迎大好消息!腾飞前还有什么楼盘入手 ...
- 金地健康 乐享人生丨金地社区健康养老服务发布会 ...
- 群星璀璨:第四届美标梦想浴室设计大赛评委团名 ...
- 暖心秋日木色家居 瞬间打造高颜值的家 ...
- 98平星河银湖谷清纯北欧装修,拒绝“浓妆艳抹” ...
- 博林天瑞案例,让室内装修凸显现代、崇尚的气息 ...
- 广州中心区置业热情高 黄埔科学城板块最受改善型 ...
- 德立淋浴房,让你尊享别墅浴室生活 ...
- 从民企出海看中国制造彰显大国自信 ...
- 东方园林拟引国资救援 何巧女或将交出实控权 ...
- 请问湖蓝色墙面搭配窗帘怎么样好看? ...
- 双11不妨从超级品牌百宝书开始 ...
- 深圳成为全国万元GDP水耗能耗最低大城市 ...
- 赛迪孙会峰:新基建中充电桩市场将达万亿
- 盘手网诚招全国网络代理商,在家也可赚大钱!
- 搜狗2019年营收80亿,创历史新高 增速领先行业水平
- 白色情人节送什么礼物?中兴天机Axon 5G旗舰手机貌美又实用!
- 振东制药作为全国最大的中药材基地之一 让中医药为人类健康做出更大贡献
- 驰援武汉, HPE在行动
- 掌上“课堂”如何让一部中兴天机5G旗舰化身在线学习助手
- 游戏性能超群 中兴天机Axon 5G旗舰助你掌控全场
- 众志成城!振东制药扛起中医药抗“疫”旗帜
- 高效“云办公” 中兴天机Axon 5G旗舰助你一臂之力
- 跟随金融科技浪潮 富邦华一线上“防疫”出大招
- E乐购强势登陆千家万户,即将与你共享经济财富
- 富邦华一银行落地首单疫情防控债认购 精准助力疫情防控
- 战“疫情” 爱玛启动100家医院10万名医护人员爱心驰援行动
- 保价格、保质量、保供应 三元食品向社会庄严承诺
- 深圳二手房挂牌价 半年跌幅1.13%
- 三峰木门形象代言人陈建斌老师喜迎二胎
- 发改委印发第17号公告,工程咨询单位实行告知
- 多因素致资金面恶化 271家房企宣告破产清算
- 嘉元科技在国内锂箔行业提交登记科创主板技术领先的应用
- 没有比较就没有差距:茶叶小罐赢得对比度的第三方评估NO。1
- 美国投资移民改革法案不惜任何代价地板被认为新政
- 景瑞满足偿债高峰控股年内出台的13%的最高利率债务的3美元
- [支链]威板专用的信息深入研究
- 卫浴行业不景气,三大问题亟待解决
- 租房常住人口可落公共户口,发改委推重点人群城市落户
- 共筑精装梦:一场不可缺席的房地产供应链发展峰会
- 小程序月活超3800万 贝壳找房摘得金瑞奖“最佳小程序流量担当奖”
- 打破了国外的技术垄断巨化股份写的高品质发展的新篇章
- 房地产依赖度降低 海南经济转型加快自贸区建设