平遥县7月第二周生活必需品市场运行分析

　　据监测系统显示，7月份第2周我县天气晴好，生活必需品货源充足、品种丰富，市场运行平稳有序。在线监测的57种生活必需品中，21种商品价格上涨，占38.18%，7种商品价格下跌，占12.73%，29种商品价格持平，占50.88%。其中，涨幅超过40%的有7种，占12.73%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占1.82%，涨幅在20%-30%之间的有8种，占14.55%，涨幅在10%-20%之间的有4种，占7.27%，涨幅低于10%的有1种，占1.82%。分类来看，主要呈现以下几个特点：

　　一、鸡蛋价格小幅回落。本周，我县鸡蛋平均零售价格7.2元/公斤，环比下降8.33%。主要在于天气炎热，居民饮食偏清淡，加上鸡蛋存储期变短，养殖户加速出货，蛋类供应较为充足，价格小幅回落。预计后期，我县鸡蛋市场将继续保持较低价格运行。

　　二、粮食类产品价格稳定。本周,我县小包装面粉零售价格为5元/公斤、小包装大米零售价格为6元/公斤，均环比持平。我县各大商场超市及粮店内粮食类产品储备供应充足，消费需求稳定，价格较为稳定。预计后期，我县粮食价格将继续呈现平稳运行态势。

　　三、食用油价格运行平稳。本周，我县豆油零售价格为15.9元/升、桶装花生油零售价格为27.9元/升、调和油零售价格为11元/升，均环比持平。我县食用油市场供应充足，消费需求稳定，价格运行平稳。预计后期，我县桶装食用油价格将继续呈现平稳运行趋势。

　　四、蔬菜市场品种丰富，价格以涨为主。本周我县蔬菜市场整体小幅上涨主要为高温天气导致部分蔬菜产量减少，运输、采摘成本增加，蔬菜呈现价格呈现上涨。后期，随着“三伏天”的到来，是蔬菜生长最好时节，蔬菜生长迅速，采摘期将会缩短，其产量最高，预计我县部分蔬菜价格将会呈现小幅下行趋势。

　　五、猪肉价格环比持平。监测数据显示，本周我县五花肉价格为20元/公斤、精瘦肉价格为22元/公斤，均环比持平。主要分析为本周天气较为炎热，为猪肉类产品消费淡季，蔬菜、蛋类替代效应增强，肉类需求降低，价格运行平稳。预计后期我县猪肉价格将会呈现小幅震荡运行。

　　六、水果市场品种丰富，价格运行基本平稳。我县水果市场供应充足，据监测的6个品种数据显示，只有葡萄呈现小幅回落，平均零售价格为6元/公斤，环比下降25%。柑橘、西瓜、香蕉、梨、苹果均环比持平。随着应季水果不断上市，我县水果市场供应充足，价格运行基本平稳。后期，随着应季水果继续大量上市，水果市场品种不断丰富，我县水果市场价格将会呈现小幅下降趋势