4月份锦州市生活必需品市场监测月分析

　　根据锦州市商务局生活必需品市场监测系统12家重点企业提供的监测数据显示，2018年4月份，全市主要生活必需品供应充足，市场运行总体相对平稳。环比上月，主要生活必需品价格以降为主。粮食、食盐、奶制品的价格小幅上涨，桶装食用油、肉类、禽蛋、蔬菜、水果的价格小幅下降，食糖的价格与上月持平。

　　粮食类价格小幅波动：粮食类零售均价5.68元/公斤，环比上涨0.4%。其中：小包装大米零售均价5.83元/公斤，环比上涨0.7%；小包装面粉零售均价5.32元/公斤，环比下降0.9%。目前粮食加工企业开机率较低，需求量减少，粮价低位徘徊。同时，受前期倒春寒的影响，气温骤降并伴有降雨，对部分作物的生产造成一定影响。但后期气温已大幅回升，粮食市场需求减弱。加之国储持续投放，市场粮源供应十分充足。预计后期，粮食价格还将以小幅震荡整理为主。

　　桶装食用油类价格小幅波动：桶装食用油零售均价18.93元/升，环比下降0.3%。其中：大豆油的零售均价环比下降1.4%；花生油的零售均价环比下降0.4%；菜籽油、调和油的零售均价均与上月持平。目前油厂整体开机不佳，近期终端市场虽然整体成交较好，现货行情价格以稳为主，购销相对疲软，加工厂出库速度较缓，但由于终端市场旺季仍未开始，致使部分油厂整体仅维持基差的情况下，后期或将跟盘稳中有降。

　　肉类价格小幅下降：猪肉零售均价22.2元/公斤，环比下降4.7%，其中精瘦肉零售均价23.9元/公斤，环比下降5.3%；五花肉零售均价20.5元/公斤，环比下降6%。牛肉零售均价65元/公斤，环比上涨0.3%。羊肉零售均价55元/公斤，环比下降1.4%。目前肉价特别是猪价已经处于近年来的低点，已无继续下行的空间。随着气温的回升，肉品消费将会呈现季节性的偏弱状态，短期来看缺乏利好提振。无论是中小散养殖户还是大型规模企业，都已经处于重度亏损状态，对肉源价格有一定的抵制情绪，但又难以拉高价格，供大于求的局面已经形成，价格低迷现象在短时间内难以改变，后期价格仍将持续在底部徘徊。

　　禽蛋价格震荡下行：鸡蛋零售均价6.4元/公斤，环比下降12.3%。禽肉零售均价13.4元/公斤，环比下降2.9%，其中白条鸡的零售均价环比下降1.3%；白条鸭的零售价格环比下降0.9%。目前市场消费不佳，蛋商采购不积极，价格低位运行，产区采购谨慎，养殖户亏损，惜售情绪较浓。销区到货增加，终端零售压力略增。预计五一期间禽蛋价格或有所上调，后期仍会稳中偏弱运行。

　　蔬菜类价格小幅下降：蔬菜零售均价7.1元/公斤，环比下降10.1%。监测的18个品种中，2种价格出现上涨，15种价格下降，1种价格与上期持平。其中辣椒、油菜、洋葱、黄瓜、芹菜和圆白菜等品种降幅较大，分别下降27%、24.6%、22.5%、19.5%、18.5%和18.2%。随着气温逐渐回升，有利于目前大棚蔬菜的生产。目前春季蔬菜的总体供应正常，价格处于季节性下降区间，大部分蔬菜的价格还有继续下降的空间。预计后期，蔬菜价格将继续稳中略降态势。

　　水果价格小幅下降：大宗水果零售均价8.8元/公斤，环比下降2.1%，其中柑橘环比下降37.5%，梨环比上涨8.1%，苹果环比上涨7.3%，葡萄环比上涨9.4%，西瓜环比上涨4%，香蕉环比下降2.9%。当前南方水果大量上市，价格有所下降，而北方水果依旧以暖棚种植为主，个别品种出现断档，预计要在五月份左右上市，届时价格将出现下降。

　　副食品价格基本平稳：食盐零售均价3.3元/公斤，环比上涨5.5%；食糖零售均价12.00元/公斤，价格与上月持平；奶制品（酸奶、奶粉）零售均价243.93元/公斤，环比微涨0.02%。我市副食品市场供应充足，货源稳定，各类商品价格基本平稳。预计后期，我市副食品价格将继续保持现阶段态势。