【产经】保康有位姓马的姑娘，虽不俊美，但人见人爱！

在保康县马良镇断缰村

有一位姓马的姑娘

她长得很丑

但却让保康万千男女老少

爱得不要不要的

她可以有千变万化的形象

每一种形象都貌不惊人

但保康人就是爱她爱到不行

人见人爱 花见花开

她学名叫马铃薯

但保康人还是喜欢叫洋芋

也有人会叫她土豆

她丑得要命

尤其是刚出家门的时候

脏兮兮的

洗了澡也不见得有多好看

但是她总是会变着花样讨你的欢心

酸辣土豆丝

酸辣爽口，口味独特，老少皆宜！

土豆鸡块

酥酥的土豆块配上大块的鸡肉

那味道让人回味无穷

炸薯条

快餐店的必备品，年轻人的最爱。

当然，除了这些，还有香辣土豆片、干锅土豆片、土豆泥，土豆烧牛肉......各式各样吃不尽的美味！

吃土豆的好处

1.防中风

土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。

2.减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。

3.养胃

中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

4.排毒

土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

5.降糖降脂

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

6.防衰老

土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。