发酵乳制品对心脏健康有好处
日期:2019-05-05 04:05:48 来源:北京晚报
喝酸奶不仅能促进人的消化功能,不久前来自芬兰的一项研究表明,食用发酵乳制品能带来针对心脏病的保护作用。
关于乳制品对于人体健康的影响,目前的研究众说纷纭,仍缺乏共识。然而,区分不同类型的乳制品是非常重要的,因为不同的乳制品对于身体长期健康会产生不同的影响。这项芬兰的新研究表明,发酵乳制品具有保护心脏的功效。它们包括酸奶、奶酪、克菲尔(Kefir,发源于高加索地区的发酵乳)和夸克(quark,起源于德国的一种酸性乳制品)。研究结果表明,与不食用发酵乳制品的男性相比,食用发酵乳制品的男性患冠心病的风险更低。该研究分析了1981名42至60岁男性的数据。在研究开始时所有参与者都没有冠心病,并且他们都提供了饮食习惯的详细信息。在平均长达20年的随访期间,参与者报告了472例与冠心病相关的心血管事件。冠心病是一种心脏血液供应受限的疾病。通常是因为人体动脉中的脂肪堆积,而动脉负责将血液运输到心肌。冠心病会导致严重的健康问题,如心衰和心脏病发作等,其主要危险因素包括吸烟、高胆固醇和高血压。
为了确定摄入乳制品如何影响参与者患冠心病的风险,研究人员根据他们对各种发酵和非发酵乳制品的膳食摄入量将他们分成不同的组。在摄入脂肪含量低于3.5%的发酵乳制品的男性中,摄入最高组比摄入量最低组患冠心病的风险低了27%。
尽管该研究还存在一些局限性,比如分析的对象只是男性,而且还没能确定这些关联中可能发挥作用的潜在机制,但是研究人员推测,在牛奶制品发酵过程中产生的某些特定化合物,可能对心血管具有保护作用。
免责声明:新闻资讯来源于合作媒体等,不代表本网观点,仅供参考,并不构成投资建议,风险自担。如涉版权,联系处理。
- 战“疫情” 爱玛启动100家医院10万名医护人员爱 ...
- 机甲狂潮 即刻出击! ...
- 抓住春运百亿商机,居然有捷径! ...
- 2020中国(上海)国际电池材料与储能技术展览会 ...
- 经济下行,怎样找到一家能打硬仗的酒店? ...
- 搭乘协同发展“快车” 钢钢网与中建电子达成合作 ...
- 维也纳酒店公司主力品牌升级:一场俘获商旅新生 ...
- 棋牌游戏的变革和发展,现在去哪里找棋牌? ...
- 全装修政策来临,卫浴洁具迎来市场新走向 ...
- 2018首届深圳国际创意家居展打破传统,融合整案大 ...
- 载誉而来,融信·上坤中心斩获“GBE最佳文化创意 ...
- 2019青春集市 | 关于设计的“独家记忆”,他们 ...
- 全装修来临 瓷砖洁具市场优胜略汰 ...
- 产品风格年年变,卫浴单一品牌处境尴尬 ...
- 卫浴洁具行业的发展趋势与机会探析 ...
- 传世之作,为爱而生:Simon E7系列惊艳亮相,有颜 ...
- 赛迪孙会峰:新基建中充电桩市场将达万亿
- 盘手网诚招全国网络代理商,在家也可赚大钱!
- 搜狗2019年营收80亿,创历史新高 增速领先行业水平
- 白色情人节送什么礼物?中兴天机Axon 5G旗舰手机貌美又实用!
- 振东制药作为全国最大的中药材基地之一 让中医药为人类健康做出更大贡献
- 驰援武汉, HPE在行动
- 掌上“课堂”如何让一部中兴天机5G旗舰化身在线学习助手
- 游戏性能超群 中兴天机Axon 5G旗舰助你掌控全场
- 众志成城!振东制药扛起中医药抗“疫”旗帜
- 高效“云办公” 中兴天机Axon 5G旗舰助你一臂之力
- 跟随金融科技浪潮 富邦华一线上“防疫”出大招
- E乐购强势登陆千家万户,即将与你共享经济财富
- 富邦华一银行落地首单疫情防控债认购 精准助力疫情防控
- 战“疫情” 爱玛启动100家医院10万名医护人员爱心驰援行动
- 保价格、保质量、保供应 三元食品向社会庄严承诺
- 深圳二手房挂牌价 半年跌幅1.13%
- 三峰木门形象代言人陈建斌老师喜迎二胎
- 发改委印发第17号公告,工程咨询单位实行告知
- 多因素致资金面恶化 271家房企宣告破产清算
- 嘉元科技在国内锂箔行业提交登记科创主板技术领先的应用
- 没有比较就没有差距:茶叶小罐赢得对比度的第三方评估NO。1
- 美国投资移民改革法案不惜任何代价地板被认为新政
- 景瑞满足偿债高峰控股年内出台的13%的最高利率债务的3美元
- [支链]威板专用的信息深入研究
- 卫浴行业不景气,三大问题亟待解决
- 租房常住人口可落公共户口,发改委推重点人群城市落户
- 共筑精装梦:一场不可缺席的房地产供应链发展峰会
- 小程序月活超3800万 贝壳找房摘得金瑞奖“最佳小程序流量担当奖”
- 打破了国外的技术垄断巨化股份写的高品质发展的新篇章
- 房地产依赖度降低 海南经济转型加快自贸区建设